Waldeska Waldeska Waldeska
  • Polední nabídka
  • stálá nabídka
  • Speciální nabídka
  • Nápoje
  • galerie
  • Rezervace
  • Voucher
+420 725 970 948
0
  • cs
    • cs_CZcs
    • en_USen

Stálá nabídka jídel


polévky


Kulajda s houbami a vejcem

0.33 l

95,- Kč

Hovězí vývar s játrovým knedlíkem, nudlemi a zeleninou

0,33 l

95,- Kč




Předkrmy


Hovězí tatarák, topinky, česnek

100g

255,- Kč

Topinka s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný sýr

100g

155,- Kč

Zelňáky z kysaného zelí se slaninou a škvarky

150g

175,- Kč

Libová tlačenka od našeho řezníka, cibule, chléb

150g

149,- Kč

Gothajský salám od našeho řezníka s cibulí a octem, chléb

150g

149,- Kč

Nakládaný hermelín s feferonkami a cibulí, chléb

100 g

149,- Kč

Pikantní buřty pečené na černém pivu, chléb

200 g

185,- Kč

Smažené bramborové chipsy, Cheddarová majonéza, nakládané Jalapeňos papričky

200 g

159,- Kč

Smažené Jalapeňos papričky plněné cheddarem, slaninová majonéza

200 g

189,- Kč

Pražené mandle se zauzenou paprikou

50 g

89,- Kč




Sýry & řízky


Waldes řízek z vepřové kotlety s kostí, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

300g

295,- Kč

Řízečky z kuřecích prsou, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

150g

235,- Kč

Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

150g

255,- Kč

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené brambory grenaille nebo crunchy hranolky

120 g

245,- Kč

Mix kuřecích a vepřových miniřízečků, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou, citrón, chléb

500 g

599,- Kč




Česká klasika


Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, brusinkový terč

150g

295,- Kč

Konfitované kachní stehno, červené zelí, silná šťáva z výpeku, bramborové knedlíky se škvarky, vídeňská cibulka

300g

329,- Kč

Jemně pikantní hovězí guláš na černém pivu, domácí bramboráčky, cibule, feferonka

150 g

259,- Kč




Naše speciality


Krokety z trhaného hovězího podplečí s cheddarem balené v kukuřičné strouhance, chipotle majonéza, crunchy hranolky

200g

275,- Kč

Trampské cigáro na grilu v domácí briošce, kysané zelí, hořčice, sušená cibulka, kuřecí škvarečky, jemně pikantní dip z majonézy a pečených paprik

1 ks

265,- Kč

Bramborák s houbovou smaženicí, variace nakládaných a čerstvých cibulek

300g

195,- Kč

Burger z mletého hovězího Chuck rollu, anglická slanina, Cheddar, BBQ omáčka, sázené vejce, salát, okurky, rajče, crunchy hranolky, tatarská omáčka

200g

295,- Kč

Bramborák s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný Cheddar, jalapeňos

300g

285,- Kč

Pikantní kuřecí křídla s BBQ omáčkou, bylinkový dip, chléb

500g

259,- Kč

Smažená kuřecí křídla, salát Coleslaw, BBQ omáčka, chléb

500 g

259,- Kč

Bramboráčky s grilovanou vepřovou panenkou a anglickou slaninou, pepřová omáčka

300 g

285,- Kč

Grilovaná vepřová žebra na černém pivu, bylinkový dip, BBQ omáčka, chléb

500 g

285,- Kč

Funky frites – kořeněné dippers hranolky, strouhaný cheddar, česnekový mayo dip, sriracha dip, jalapeňos papričky, jarní cibulka, crispy slanina, sekané kuřecí stripsy

300 g

245,- Kč

Fondue burger – mletý hovězí Chuck roll v cheddarové omáčce, pražená slanina, kuřecí škvarky, sušená cibule, crunchy hranolky

180 g

325,- Kč




Saláty


Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem

120g

145,- Kč

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, anglická slanina, krutóny, sýr sýr Grana Padano

150 g

275,- Kč




Dezerty


Čokoládový fondant, jahodový coulis, šlehačka

1 ks

155,- Kč

Dukátové buchtičky s máslem, vanilková omáčka s rumem

150 g

145,- Kč




Dětské menu


Silný hovězí vývar s nudlemi a zeleninou

0,25 l

59,- Kč

Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky

100g

195,- Kč

Kuřecí řízečky, mačkané brambory, kečup

100g

159,- Kč

Kuřecí stripsy balené v kukuřičné strouhance, hranolky, kečup

100 g

159,- Kč

Miniburger s mletým hovězím masem, cheddar, rajče, okurka, salát, hranolky, kečup

100 g

195,- Kč







DOBA

Naše provozní

pondělí úterý středa čtvrtek pátek sobota neděle
11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00

Waldeska

Waldeska klenot Vršovic
"diamant v oku a zlato v půllitru”


© 2021 Restaurace Waldeska - info@waldeska.cz - +420 725 970 948 - Moskevská 860/80, Praha 10